Comment faire lhuile de citronnelle fait maison?
Table des matières
Comment faire lhuile de citronnelle fait maison?
Étapes de préparation
- Versez dans un bol 10 g de coriandre et 2 bulbes de citronnelle hachées (gardez les tiges).
- Recouvrez de 60 cl d’huile de colza frémissante et réservez 4h.
- Mélangez 20 cl d’eau, 1 cuil.
- Séchez et répartissez dans les flacons.
- Versez l’huile filtrée et refermez aussitôt.
Comment on fait de la citronnelle?
Préparer La citronnelle : Peler les tiges puis couper de 6 à 7 cm de tige à partir de la base, cette partie la plus tendre est comestible. L’extérieur des tiges ainsi que la partie supérieure sont trop fibreuses pour être comestibles, mais elles aromatisent bouillons, sauces, ragoûts, poisson, volailles et tisanes.
Comment récolter de la citronnelle?
La récolte des feuilles de citronnelle se fait de mai à octobre, en fonction des besoins, pour des infusions rafraîchissantes. Sur les pieds les plus forts, la base renflée des feuilles, formant un bulbe blanc, est coupée à ras du sol, au dessus des racines, pour être utilisée en cuisine.
Quel sont les bienfaits de la citronnelle?
Elle est reconnue pour ses vertus digestives et calmantes. Elle favorise la digestion, amoindrit les troubles intestinaux et les crampes d’estomac : boire une tasse après le repas, elle vous aidera à vous endormir.
Comment couper de la citronnelle?
Couper l’extrémité de la citronnelle puis la couper en deux dans la longueur. L’émincer très finement avec un couteau éminceur.
Comment faire de l’huile de citronnelle maison?
La première chose à faire est de trouver les outils et les ingrédients nécessaires que vous allez utiliser lors de la préparation de l’huile de citronnelle maison. Ensuite, pour faire de l’huile de citronnelle , vous devrez mélanger l’huile d’olive avec les feuilles et les tiges de citronnelle à l’intérieur de la mijoteuse.
Comment planter de la citronnelle dans le jardin?
Vous pouvez également planter de la citronnelle directement dans le jardin. Si vous vous demandez comment faire de l’huile de citronnelle, sur toutComment nous vous proposons un guide pratique qui sera très facile à utiliser.
Quels sont les avantages de la citronnelle?
La citronnelle est une plante médicinale qui offre de nombreux avantages pour la santé puisqu’elle a des actions analgésiques, antiseptiques, antibactériennes, fongicides, sédatives et toniques. De plus, en aromathérapie, elle est utilisée contre l’anxiété.
Comment trouver l’huile de citronnelle dans le commerce?
L’ huile de citronnelle est disponible dans les magasins de produits bio ou de beauté, mais ces articles disponibles dans le commerce ne gardent pas ses propriétés naturelles d’origine, en plus d’être coûteux, et contiennent des huiles distillées à la vapeur.