Comment faire sans rape?

Comment faire sans râpé?

Utilisez un épluche-légumes pour couper de petites tranches de fromage. La troisième méthode par un robot culinaire : C’est la façon la plus simple et la plus rapide de râper du fromage sans râpe. Coupez le fromage en cubes et mettez-les dans le robot culinaire et râpez le fromage à l’épaisseur souhaitée.

Comment faire un beau zeste?

Prélevez des zestes pour faire une recette. Sans appuyer, passez doucement l’épluche-légume sur la peau du citron pour en détacher des rubans. Essayez de ne pas trop mordre sur la partie blanche. Une fois le ruban enlevé, amincissez-le le plus possible pour obtenir un beau zeste bien fin.

Comment fabriquer des zestes décoratifs?

Servez-vous d’un zesteur pour obtenir des zestes en forme de spirales. On s’en sert, par exemple, pour décorer des cocktails. Un « zesteur » est un ustensile qui se présente comme une petite griffe avec des dents ou des trous aux bords coupants. C’est l’ustensile idéal pour faire des zestes décoratifs.

Comment pouvez-vous découper le citron?

Placez le citron de côté sur la planche à découper et tenez-le fermement d’une main. Tenez un couteau bien tranchant dans la seconde main (dominante) et coupez le citron à ses deux extrémités (la tête et la queue). Une fois que vous le ferez, il devrait avoir la forme d’un baril si vous le posez sur le côté .

Comment ajouter des quartiers de citron au réfrigérateur?

Vous pouvez ajouter des quartiers de citron à une boisson froide comme le thé glacé ou l’eau glacée. En outre, vous pouvez les utiliser comme garniture pour les fruits de mer ou d’autres plats. Vous pouvez les conserver au réfrigérateur jusqu’à 3 jours si vous n’êtes pas encore près de les utiliser.

Comment conserver les citrons dans votre congélateur?

Si vous utilisez fréquemment des zestes, nous vous conseillons d’avoir toujours un ou deux citrons dans le compartiment congélateur. La découpe sera alors plus facile et vos citrons se conserveront bien mieux qu’à l’air libre .