Quels sont les crus du Beaujolais?
Quels sont les crus du Beaujolais?
Dans ce cas, c’est le S de Saint-Amour qui est retenu. Viennent ensuite Juliénas, Chénas, Moulin-à-Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly et Côte de Brouilly. Si aucune de ces phrases ne vous séduit, vous pouvez toujours inventer la vôtre !
Où est cultivé le Beaujolais?
Le Beaujolais, région viticole située principalement dans le département du Rhône, a également une partie de son territoire en Saône-et-Loire.
Quel est le principal cépage des vins du Beaujolais?
gamay
Il est fait quasi exclusivement à partir du cépage gamay pour les vins rouges et du chardonnay pour les vins blancs (ces derniers ne représentent que 3 \% de la production totale).
Est-ce que le Beaujolais est un bourgogne?
On a tendance à l’oublier, mais la région du Beaujolais fait partie de la Grande Bourgogne ; c’est le district bourguignon le plus au sud, et au royaume du vin, elle est sans doute aussi l’un des plus beaux vignobles à visiter, avec ses paysages qui rappellent la Toscane, où la vigne est partout.
Quel est le cépage du Beaujolais rouge?
Gamay
Gamay : le cépage des vins rouges du Beaujolais Le cépage Gamay est le plus connu, ainsi que le plus fameux, des cépages rouges de la zone viticole. En effet, il correspond à 97\% de ce vignoble.
Quel est le meilleur Beaujolais 2020?
À l’issue, le trophée du « Meilleur Gamay du Monde », choisi par un « super jury » parmi les vins présélectionnés, a été décerné au Beaujolais-Villages 2020 du Domaine Béroujon. 128 médailles d’Or et 143 médailles d’Argent ont été attribuées cette année.
Quels sont les différents types de sols du Beaujolais?
Avec s oixante-treize types de sols différents sur une surface relativement petite, le Beaujolais dispose d’une large palette d’expressions pour le cépage Gamay Noir pour les vins rouges et rosés, et le cépage Chardonnay pour les vins blancs. Parmi la diversité des types de sols, on peut schématiquement distinguer deux principaux types de terroir :
C’est sans doute le plus réputé des crus du beaujolais en France et à l’étranger. Ses sols, constitués d’arènes granitiques roses et friables appelées gore ou grès, infiltrés de filons de manganèse, apportent aux vins une couleur intense.
Comment se situé le Beaujolais sur le Rhône?
Le Beaujolais est situé en continuité du vignoble du Mâconnais, à cheval sur les départements de Saône-et-Loire (sur onze communes du canton de la Chapelle-de-Guinchay) et du Rhône (sur 85 communes, principalement de l’arrondissement de Villefranche-sur-Saône) Il s’étale sur 55 kilomètres du nord au sud et sur 20 km de large.
Quelle est la prédilection des amoureux du vin rouge du Beaujolais?
Saint-Amour est l’appellation de prédilection des amoureux ! Les vignes de ce Cru du Beaujolais le plus au nord du territoire sont entièrement situées en Saône-et-Loire entre 240 et 320 m d’altitude. Une cuvée spéciale Saint-Valentin est créée chaque année faisant du 14 février un moment propice à la dégustation de ce vin rouge du Beaujolais.