Comment faire des frites surgeles sans friteuse?

Comment faire des frites surgelés sans friteuse?

– Préchauffez votre four à 220°C (chaleur tournante). – Déposez les frites encore surgelées en une seule couche, sur la plaque du four recouverte de un papier cuisson. – Enfournez-les à mi-hauteur et laissez-les cuire pendant 16 minutes* (300g) à 18 minutes* (600g).

Comment faire Decongeler des frites?

La décongélation au réfrigérateur : il suffit de placer les produits à décongeler dans une assiette qui recueillera l’eau, et de la mettre au frigo. C’est le procédé le plus sûr pour décongeler des aliments, la seule contrainte étant de penser à les sortir du congélateur la veille de leur préparation.

Comment faire réchauffer des frites à la poêle?

Versez un peu d’huile dans le fond de votre poêle et laissez chauffer quelques instants. Avec une spatule, venez déposer vos frites dans l’huile chaude et laissez chauffer. S’il y en a en grande quantité, pensez à le faire en plusieurs fois, portion par portion.

Comment obtenir des frites au micro-ondes?

Si vous voulez obtenir des frites au micro-ondes délicieuses et croustillantes, il est très important de choisir des pommes de terre de qualité, qui soient fraiches et en parfait état.

Comment procéder à la cuisson de vos frites?

Vérifiez la cuisson de vos frites, une troisième phase de 3 à 5 min sera peut-être nécessaire (en fonction du nombre de frites, de la puissance du four…). Ne salez vos frites qu’en fin de cuisson : le fait de les saler au préalable les ramollit et les empêche de croustiller.

Comment frire des pommes de terre au micro-ondes?

Pour frire des pommes de terre au micro-ondes, vous pouvez les découper de la forme que vous préférez : en long en bâtonnets, la forme classique, en rondelles ou en cubes. L’important est que la coupe soit fine, ainsi les pommes de terre cuiront beaucoup plus rapidement.

Comment laver des pommes de terre au micro-ondes?

Lavez très bien les pommes de terre en éliminant la terre et les saletés de leur peau, puis pelez-les en vous servant d’un couteau ou d’un épluche-légumes. Pour frire des pommes de terre au micro-ondes, vous pouvez les découper de la forme que vous préférez : en long en bâtonnets, la forme classique, en rondelles ou en cubes.