Quel est le prix du kilo de truffe blanche?

Quel est le prix du kilo de truffe blanche?

– La truffe blanche d’Alba est la truffe la plus rare et donc la plus chère du monde. Son prix peut varier de 2 000 à 6 000 €/kg. – La truffe noire ou tuber melanosporum est la truffe à privilégier lors d’un achat.

Quel est le prix de la truffe la plus chère?

Le champignon de 830 grammes a été vendu aux enchères pour 103 000 euros à la Foire internationale de la truffe blanche d’Alba.

Quelles sont les truffes les plus chères?

Comme son nom l’indique, elle se distingue par sa couleur blanche tirant vers le sable. C’est la truffe la plus chère du monde, et son prix peut atteindre 2500 euros le kilo ! Contrairement à la truffe noire qui est un légume, la truffe blanche d’Alba est un condiment !

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Quel est le prix d’une truffe?

Le prix du kilo de la truffe extra, qui a une forme régulière et qui est celle que nous vendons sur laumontshop.fr, est généralement vendu à environ 1.500 €/kg. Ensuite, nous avons la qualité première, une forme irrégulière, qui serait d’environ 1.200 €/kg.

Quel est le cours de la truffe?

La truffe noire, Tuber Melanosporum à un prix qui varie entre 500 à 1000 euros le kg. La truffe blanche d’Alba la plus chère, est vendue entre 5000 à 7000 euros le kg.

Quelles sont les meilleures truffes du monde?

La plus rare et la plus recherchée, la truffe blanche d’Italie ou autrement appelée truffe d’Alba est celle qui est considérée comme la plus haut de gamme. On la trouve uniquement dans le Piemont en Italie, région limitrophe avec la France et la Suisse.

Quel est le prix moyen d’un kilo de truffes?

Quel est le cours de la truffe noire?

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Son prix varie de 100 à 300 €/kg, en fonction de l’offre et de la demande.

Quel est le prix de la truffe noire?

La truffe noire, Tuber Melanosporum à un prix qui varie entre 500 à 1000 euros le kg. La truffe blanche d’Alba la plus chère, est vendue entre 5000 à 7000 euros le kg. Record de prix de la truffe

Comment réguler le prix de la truffe?

Le phénomène de l’offre et de la demande permet aussi de réguler le prix de la truffe. Ainsi, une année pendant laquelle la récolte à été fructueuse permettra de baisser le prix de la truffe. A l’inverse, une année de mauvaise récolte aura tendance à tirer le prix de la truffe vers le haut.

Quel est le prix moyen de la truffe blanche en 2016?

Prix moyen de la truffe noire en 2016 : entre 500€/kg et 2 000€/kg. Prix moyen de la truffe blanche en 2016 : environ 5 000€/kg.

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Quels sont les types de truffes fraîches?

Il existe 3 types de truffes fraîches pour la vente en ligne : La Tuber Melanosporum, également connue sous le nom de Truffe Noire, dont la campagne se déroule de mi-Novembre à Avril. Cette truffe est généralement vendue à des prix différents en fonction de sa qualité.