Comment utiliser la menthe glaciale?

Comment utiliser la menthe glaciale?

Utilisation. Le sirop de menthe glaciale est utilisé dans les boissons (allongé d’eau plate ou gazeuse, ou de limonade, ou en cocktails, ou comme aromatisant pour les bières et les thés) et dans les desserts (glaces et fromages blancs).

Comment faire une tisane à la menthe?

Rincez et détachez les feuilles de menthe puis déposez-les dans une théière. Portez l’eau à ébullition puis versez-la sur la menthe. Laissez infuser environ 10 min. Filtrez, ajoutez le sucre, mélangez, refaites légèrement chauffer le tout puis répartissez dans des tasses et servez.

Comment consommer la feuille de menthe?

Pour profiter de ses bienfaits, on peut soit en ajouter dans nos plats de manière préventive, soit boire des infusions de menthe fraîche après le repas (plonger 2 cuillères à café de feuilles de menthe fraîche dans 150 ml d’eau bouillante, laisser infuser 15 minutes, filtrer, et boire après chaque repas).

Comment faire du sirop de menthe glaciale?

1. Versez le sucre et l’eau dans une casserole.
2. Portez à ébullition et laissez bouillir 8 min.
3. Lavez, séchez, effeuillez et hachez très finement la menthe.
4. Placez au congélateur pendant 4 heures en mélangeant régulièrement à la fourchette pour éviter la cristallisation.

Comment faire une infusion de menthe poivrée?

Commencez cette recette de tisane à la menthe poivrée en mettant la menthe, le gingembre et le romarin dans une théière. Ajoutez 50 cl d’eau filtrée fraîchement bouillie. Laissez infuser pendant 10 à 15 min, puis filtrez.

Comment utiliser la feuille de menthe?

Comment se consomme la menthe?

« Se consomme très frais. Cela vous permet d’aromatiser votre eau, sans avoir recours à un sirop, bourré de sucres, de conservateurs et de colorants. Vous pouvez naturellement adapter la quantité de menthe selon votre goût. » C’est terminé !

Comment cueillir les feuilles de menthe?

Recette : Cueillir une vingtaine de feuilles de menthe. Remplir une petite casserole d’1/4 de litre d’eau et arrêter le feu dès que cette dernière est en train de bouillir. Déposer les feuilles de menthe dans l’eau chaude et laisser infuser pendant 10 minutes.

Comment préparer la menthe au réfrigérateur?

Ajoutée fraîche en feuille dans l’eau chaude, le thé, une limonade, une soupe froide ou même… un mojito, la menthe n’a pas son égal pour donner cette sensation verte et désaltérante ! Il est très facile de préparer du sirop de menthe qui se conservera quelques semaines au réfrigérateur. 600 g de sucre.

Comment conserver votre bouteille de menthe?

Ajoutez quelques feuilles de la menthe utilisée à l’intérieur. Laissez refroidir. Enfin, mettez la bouteille au réfrigérateur après complet refroidissement. « Se consomme très frais. Cela vous permet d’aromatiser votre eau, sans avoir recours à un sirop, bourré de sucres, de conservateurs et de colorants.