Quand utiliser un autocuiseur?

Quand utiliser un autocuiseur?

Viandes, volailles, poissons, légumes, fruits, desserts variés… Vous pouvez ainsi préparer des repas entiers, de l’entrée au plat principal en passant par les desserts. Par ailleurs un autocuiseur permet également de réaliser des conserves maison (car il agit comme stérilisateur) ou de délicieux yaourts…

Quand la cocotte siffle Que faire?

Après avoir mis vos aliments dans votre autocuiseur, placez celui-ci sur feu vif puis dès que vous entendez le premier sifflement, baissez le feu de façon à cuire votre plat comme voulu. Cependant, assurez-vous que tout au long de la cuisson, la soupape tourne ou sifflote.

Comment acheter un autocuiseur de cuisine?

Il est capable de remplacer l’essentiel des appareils de cuisine. Vous pouvez l’acheter le plus souvent pour un tarif avoisinant les 160$ sur la toile. Cet autocuiseur tient sans difficulté sur le comptoir de votre cuisine, même si vous avez un espace plutôt restreint.

Quelle est la capacité de cet autocuiseur?

Au-delà d’une polyvalence très marquée, le principal atout de cet autocuiseur reste sa capacité de 7.57 L, soit 8 Qt. Il peut convenir à une famille de six personnes, voire plus : cela dépend de la gourmandise de chacun avant tout.

Quelle est la quantité de liquide dans votre autocuiseur?

Il doit toujours avoir un liquide dans votre autocuiseur lorsque vous y cuisez quelque chose. Pour la plupart des recettes, ce sera de l’eau. La cocotte ne devrait jamais être remplie à plus des 2/3 de liquide, car vous devez laisser la place nécessaire pour que la vapeur s’accumule.

Comment préparer un repas avec un autocuiseur?

Préparer un repas est plus rapide puisque tout cuit rapidement- un repas complet peut être terminé entre 30 et 40 minutes La cuisine ne se réchauffe pas puisque toute la chaleur demeure dans l’autocuiseur Moins de temps de nettoyage est requis puisque tout cuit dans un seul plat Cuire avec un autocuiseur est simple et rapide.