Comment faire la culture du choux?

Comment faire la culture du choux?

Préparez d’abord la terre en lui ajoutant une bonne quantité de compost et d’engrais naturel. Plantez les choux à 10 cm de profondeur, sur de petites buttes espacées de 50 cm. Les rangs doivent être espacés sur 40 à 80 cm selon les variétés choisies (cela sera indiqué sur vos paquets de graines).

Comment faire la culture des choux au Cameroun?

Il est à noter qu’il faut environ 200 m²de surface et environ 400g de semence pour un hectare de plantation. La levée a lieu environ 1 à 2 semaines après les semis. Le séjour en pépinière est de 40 jours soit 3 semaines. Après cette période, les plants sont prêts à être repiqués.

Quels sont les principaux consommateurs de chou vert?

Le chou est cultivé sur les continents européens et asiatiques. La Chine, l’ Inde, la Russie, l’ Italie, le J apon, la Corée ainsi que l’ Ukraine sont les principaux producteurs mondiaux de choux et autres brassicacées. Les Allemands en sont les plus grands consommateurs. Le chou vert est très populaire dans toute l’Europe.

Quelle est la variété de chou vert?

Le chou vert est très populaire dans toute l’Europe. C’est sans doute un des plus anciens légumes consommés sur ce continent. Il existe plusieurs variétés de choux. Selon la variété, les feuilles sont vertes, blanches ou rouges. Elles sont de plus en plus claires lorsqu’on se rapproche du cœur puisque la lumière ne les atteint pas.

Quel est le légume d’hiver de chou?

Le chou, légume d’hiver appartenant à la famille des crucifères, est un des plus vieux légumes d’Europe qui pousse à l’état sauvage et depuis des milliers d’années sur les rivages de la Méditerranée.

Quelle est la variété de choux chinois?

Parmi les variétés de choux chinois, on compte le chou de Pékin, qui ressemble à la laitue, et le Pak-Choï, plus proche de la bette. Ils se mangent en salades ou sautées, en accompagnement d’une viande.