Comment steriliser des bocaux vides?

Comment stériliser des bocaux vides?

Dans un faitout ou une grande casserole, immergez vos pots vides en veillant bien à ce que les pots ne soient pas en contact direct avec le métal du récipient. Au besoin, vous pouvez disposer un torchon propre dans le fond de votre casserole. Puis comptez 10 minutes à partir de l’ébullition.

Comment stériliser des bocaux au cookeo?

Stériliser les plats cuisinés au Cookeo

1. Remplir les bocaux en laissant une marge d’un centimètre en haut.
2. Fermez le couvercle.
3. Mettre les bocaux dans un torchon pas trop épais car il va absorber pas mal d’eau.
4. Les mettre dans la cuve.
5. Mettre environ 500/600 ml d’eau.
6. Mettre en cuisson rapide pendant 45 minutes.

Comment stériliser des pots pour faire de la confiture?

Essuyez ces derniers avec un torchon propre, fermez les bocaux et recouvrez-les d’eau dans une grande marmite -il faut au moins 2,5 cm d’eau au-dessus des pots. Puis portez à ébullition. Laissez les bocaux à couvert. Si leur contenance est de 25 cl, comptez 15 min, pour 50 cl, comptez 20 min.

Comment stériliser des bocaux dans une cocotte minute?

Déposez les bocaux fermés dans la cocotte et calez-les à l’aide de torchons ou tissus pour ne pas qu’ils s’entrechoquent durant le traitement thermique. Couvrez d’eau au tiers de la hauteur des pots. Fermez la cocotte. Comptez le temps de stérilisation à partir du moment où la soupape chuchotte.

Comment stériliser des bocaux au four?

Comment stériliser des bocaux au four. Disposez les bocaux avec leurs couvercles sur la plaque du four. Enfournez, four froid, puis montez la température à 150°, chaleur tournante. Au bout de 20 minutes, sortez les bocaux. Ensuite,remplissez-les avec vos préparations jusqu’à au moins 3 centimètres du bord et fermez le couvercle.

Comment rincer les bocaux à la stérilisation?

Avant toute stérilisation. Lavez soigneusement les bocaux à l’eau savonneuse puis rincez-les à l’eau très chaude en ajoutant quelques gouttes de vinaigre blanc dans la dernière eau de rinçage, pour éviter les dépôts de calcaire sur le verre.

Comment stériliser les bocaux au micro onde?

Comment stériliser des bocaux au micro onde Disposez les bocaux dans le micro onde. Faites-le chauffer pendant 2 à 3 minutes à puissance maximum jusqu’à ce que l’eau boue dans les bocaux.

Pourquoi les gens mettent des bocaux pleins de nourriture au four?

Les gens qui mettent des bocaux pleins de nourriture au four pour en « stériliser » le contenu risquent beaucoup plus que de se couper le bout d’un doigt sur un tesson de bocal brisé, ils risquent leurs vies. Déjà en 1930 on savait qu’il y avait des risques de débordement ou du bris des bocaux.