Pourquoi manger trop de fruits?

Pourquoi manger trop de fruits?

Une consommation trop importante de fruits peut donc augmenter le risque de prise de poids, mais pas seulement : « manger trop de fibres peut également irriter le système digestif. Certaines personnes sensibles pourront alors souffrir de troubles du système digestif, avec des diarrhées, etc. »

Est-ce que la consommation de fruits représente un risque de mortalité?

Mais si une trop “faible consommation de fruits […] figure parmi les dix principaux facteurs de risque de mortalité  » selon l’Organisation mondiale de la Santé ( OMS ), leur ingestion n’est pas dépourvue de danger et peut même avoir une issue fatale – notamment ceux qui figurent dans notre diaporama.

Quel est le bon équilibre entre les fruits et les légumes?

Les avis varient mais il est admis que le bon équilibre se compte entre deux à trois fruits entiers par jour. Le consensus général est de consommer 5 portions de fruits et de légumes par jour et comme indiqué ci-dessus, la clé est de varier votre consommation. Une portion classique correspond à 80 grammes.

Pourquoi les fruits contiennent des sucres naturels?

Les fruits contiennent des sucres naturels, en aucun cas artificiels. Néanmoins, leurs conséquences sur le corps sont identiques à ceux des sucres ajoutés. Cependant, les fruits ont la particularité d’avoir un goût plus sucré par gramme de sucre que d’autres aliments à base de sucres ajoutés.

Est-ce que la population consomme assez de fruits?

«La population ne consomme pas assez de fruits donc peu importe qu’elle en mange avant, pendant ou après, l’objectif principal c’est qu’elle se fasse plaisir en le mangeant», conclut le président du PNNS, Serge Hercberg. (1) Le Dr Jean-Michel Lecerf est l’auteur de Connaître son cerveau pour mieux manger, 192 pages, 18 €, éditions Belin.

Pourquoi les noyaux de fruits sont dangereux pour la santé?

Les noyaux de fruits peuvent être dangereux pour la santé s’ils sont consommés en grande quantités. En effet, ils contiennent des toxines appelées « acides cyanogènes » qui, une fois ingérées, se transforment en cyanure, un poison mortel.