Quelle est la meilleure facon de preparer le popcorn?

Quelle est la meilleure façon de préparer le popcorn?

Il existe de nombreuses de façons de préparer le popcorn, mais la plus pratique et la plus populaire est sans doute la variété de popcorn à micro-ondes pré-emballés. La plupart des sacs à micro-ondes sont recouverts d’un produit chimique appelé acide perfluorooctanoïque (PFOA), qui a été associé à divers problèmes de santé.

Est-ce que le popcorn est nocif pour la santé?

Le popcorn peut être sain ou devenir carrément nocif, selon la façon dont vous le préparez. Cet article pointe les carastéristiques nutritionnelles du popcorn, ainsi que ses effets sur la santé, bons et mauvais. Qu’est-ce que le popcorn? Vous le savez, le popcorn est un type spécial de maïs qui “gonfle” lorsqu’il est exposé à la chaleur.

Quelle est la Journée internationale du pop-corn?

Le 19 janvier, c’est la Journée internationale du pop-Corn ! Alors pour lui faire honneur, plutôt que d’aller embêter vos voisins de siège au cinéma, préparez-en à la maison et variez les plaisirs en famille, avec nos recettes qui vont vous donner envie de mettre du pop-corn partout ! Partagez sur Facebook ! Partagez sur Twitter !

Comment utiliser le popcorn à la mexicaine?

Conseils 1 Le popcorn absorbera mieux la garniture quand il est encore chaud. 2 Utilisez du vrai beurre au lieu de la margarine. 3 Autres suggestions d’assaisonnement . Popcorn à la mexicaine : 1 c. de piment et 1 c. d’origan ajoutées au beurre. 4 Un feu trop doux va ralentir le temps de cuisson. 5 Suivez la méthode qui vous convient le mieux.

Est-ce que le popcorn peut remplacer la consommation de fruits et légumes frais?

De plus, lorsqu’ils sont simplement soufflés à l’air dans une casserole par exemple, les grains du maïs apportent deux fois moins de calories que lorsque le produit est cuit au micro-ondes. Pour autant, Vinson souligne que le popcorn « ne peut et ne doit pas remplacer la consommation de fruits et légumes frais ».

Combien d’eau contient le popcorn?

Le popcorn ne contient plus en effet que 4\% d’eau en moyenne, contre 90\% pour les fruits et légumes. La partie du popcorn qui correspond à la peau du grain de maïs, possèderait une quantité encore plus importante de polyphenols et de fibres.

Est-ce que le popcorn contiendrait davantage de polyphenols que les fruits et légumes?

Le popcorn apparemment, contiendrait davantage de polyphenols que la plupart des fruits et légumes. C’est ce qu’affirme Joe Vinson, de l’Université de Scranton en Pennsylvanie. Il a présenté les résultats de ses observations au 243e congrès de l’ American Chemical Society (ACS) à San Diego, en Californie.