Quels sont les bienfaits de la tisane a la lavande?

Quels sont les bienfaits de la tisane à la lavande?

L’infusion de lavande a de nombreux bienfaits, tout comme le thé à la lavande : elle permet de se relaxer, car elle ralentit l’activité du système nerveux, elle favorise la digestion, peut calmer les migraines et stopper net une angine si elle est prise au tout début…

Comment utiliser la plante lavande?

1. En infusion, les fleurs de lavande calment la nervosité, soulagent les maux de tête et les migraines, aident à la digestion et ont un effet anti-infectieux sur les voies respiratoires.

Comment utiliser la lavande en infusion?

Infusion : Mettre 5 g de fleurs séchées dans 1 litre d’eau bouillante. Laisser infuser 5 min, puis filtrer. Boire 4 tasses par jour entre les repas dont une le soir avant le coucher pour combattre l’insomnie.

Comment manger lavandin?

Le lavandin qui pousse dans nos jardins ne peut pas être utilisé dans des préparations culinaires. La feuille comme les épis de fleurs peuvent être consommés. Les feuilles s’utilisent en aromate, principalement dans les ragoûts et les marinades de viandes comme l’agneau.

Comment utiliser la lavande pour les infusions?

La lavande possède enfin un effet diurétique : elle permet l’ élimination de toxines, et stimule l’activité des reins. Les parties utilisées pour les infusions de lavande sont les fleurs, riches en huile essentielle. Il suffit de faire infuser une cuillère à café de fleurs séchées dans une tasse d’eau chaude pendant 10 minutes.

Comment faire pour une tasse de fleurs de lavande?

Pour une tasse, comptez 1 cuillerée à café de fleurs de lavande séchées (ou une cuillerée à soupe de fleurs de lavande fraîches). Faites infuser pendant environ 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante (ou une théière). Filtrez. Sucrez avec du miel si vous le souhaitez.

Comment utiliser la lavande parfumée?

Utilisée avec parcimonie, à raison de 4 à 5 fleurs égrenées pour un pot de confiture, un gâteau ou une crème, la lavande parfume en particulier les plats sucrés. Mariez-la par exemple à l’abricot, au chocolat, à une crème anglaise ou à une crème brûlée…

Comment renouveler les fleurs de lavande?

Renouvelez les fleurs tous les 2 mois. Pour une tasse, comptez 1 cuillerée à café de fleurs de lavande séchées (ou une cuillerée à soupe de fleurs de lavande fraîches). Faites infuser pendant environ 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante (ou une théière).