Comment faire quand on a pas de rape?
Comment faire quand on a pas de râpe?
La technique est simple, il suffit de dessiner des lignes sur une boîte de conserve puis de faire des trous dedans à l’aide d’une perceuse. Rincez votre (presque) nouvelle râpe et une fois sèche, utilisez le foret de la perceuse pour courber les trous. Le tour est joué elle est prête à être utilisée!
Comment Râper le fromage?
Et pour cause : les morceaux de fromages restent coincés dans les petits trous. Savez-vous comment faire pour enlever les résidus plus facilement? Pour râper votre gruyère simplement et laver ensuite la râpe sans trop galérer, il vous suffit de passer un morceau de papier absorbant imbibé d’huile d’olive.
Comment râper des pommes de terre à la main?
Coupez la pomme de terre en deux avec un couteau. Placez la partie arrondie sur le protège-main. Placez la partie coupée plate de la pomme de terre en haut de la piste et faites-la glisser sur la mandoline, pour la râper. Répétez le mouvement jusqu’à ce que la pomme de terre soit entièrement râpée.
Comment râper le parmesan?
Vous pouvez d’abord essayer de râper le parmesan durci. Si le fromage n’est pas encore dur comme du béton, munissez-vous d’une râpe de bonne qualité (le style râpe microplane est généralement l’outil le plus indiqué) et râpez simplement votre fromage.
Comment râper de la mimolette?
Je voulais préparer un gratin d’endives à la mimolette mais mon fromage n’était pas râpé. J’ai utilisé mon Thermomix pour réaliser cette opération. Mettre le fromage coupé en morceaux dans le bol et mixer 8 secondes, vitesse 7. Bien sûr, vous pouvez faire de même avec du gruyère, du comté ou du parmesan.
Comment conserver le fromage gruyère?
Comment conserver le gruyère Pour conserver le gruyère plus longtemps et éviter qu’il ne moisisse, ajoutez un morceau de sucre dans son emballage. Placez le tout dans le bas du réfrigérateur.