Comment utiliser un Chasen?

Comment utiliser un Chasen?

Sur un chasen neuf, les tiges du centre sont refermées, attachées entre elles. Dès la première utilisation, comme une fleur qui éclot, le fouet va commencer à s’ouvrir. Avant utilisation : Faites-le tremper environ deux minutes dans un petit bol d’eau tiède, afin de détendre les tiges tout doucement.

Comment nettoyer un fouet?

Rincez votre fouet à l’eau chaude, en faisant bien attention a ce qu’il ne reste aucun trace de matcha sur les pics. Le fouet se nettoie uniquement à l’eau, sans savon et ne doit pas être mis au lave-vaisselle.

Pourquoi faire mousser le thé matcha?

Le fouet permet de mélanger la poudre de matcha, l’eau et l’air dans une boisson mousseuse agréable, libérant des arômes et des essences dans la mousse à la surface. Il ne s’agit pas seulement de dissoudre la poudre dans l’eau ! L’oxygénation est la clé.

Comment nettoyer Chasen?

Nettoyez votre chasen Ne mettez pas au lave-vaisselle, cela l’endommagerait gravement. Le nettoyage est très simple: utilisez simplement un bol d’eau tiède et fouettez-le comme vous le feriez avec du matcha.

Quelle quantité de matcha par tasse?

Quelle quantité de matcha est nécessaire pour un bol / une tasse? À peu près 1 gramme, soit une dose de chasaku (cuillère traditionnelle en bambou) ou 1/2 cuillère à café. Une boite de 30g de Kumiko Matcha contient donc l’équivalent de 30 bols.

Comment nettoyer son Chasen?

Vous pouvez simplement le rincer sous l’eau tiède, et vérifier qu’il ne reste pas de grumeau de matcha entre les brins. Sinon, vous pouvez aussi remplir votre bol d’eau froide, et fouetter comme si vous prépariez un thé matcha, jusqu’à ce qu’il soit parfaitement propre. L’utilisation d’un détergent n’est pas utile.

Comment faire mousser un thé matcha?

Avec un mousseur à lait Versez un fond d’eau froide dans votre bol, du matcha et mélangez une bonne vingtaine de secondes jusqu’à ce que cela soit bien mousseux. Ensuite, ajoutez-y la boisson de votre choix.