Quel chocolat manger sans grossir?

Quel chocolat manger sans grossir?

Quand on fait attention à sa ligne, le chocolat noir est à privilégier. Ensuite vient celui au lait puis le blanc. La raison est sa teneur en fève de cacao. Pour garder la ligne tout en se faisant plaisir, un chocolat noir à 85\% est donc une bonne alternative.

Comment choisir un bon chocolat?

Le chocolat doit contenir au moins 35\% de pâte de cacao et beurre de cacao. Vous pouvez choisir un chocolat qui contient plus de cacao car vous l’avez bien compris, plus un chocolat noir est riche en cacao, plus il aura de bénéfices nutritionnels.

Pourquoi le chocolat est bon pour la santé?

Chocolat : bon pour la santé. Au fur et à mesure des études, le chocolat s’est presque transformé en un « alicament » ayant le pouvoir de protéger le système cardiovasculaire, de diminuer les risques d’accident vasculaire, de protéger également contre les effets nocifs des rayons ultra-violets du soleil.

Qu’est-ce que le chocolat?

Pendant des siècles, le chocolat a été un produit de plaisir et de gourmandise, souvent considéré comme un « péché » nutritionnel. Le voilà maintenant au rang d’aliment protecteur de la santé presque comme les légumes et les fruits. Qu’en est-il exactement? 1 – Nutrition : que nous apporte le chocolat?

Quelle est la propriété bénéfique du chocolat noir?

Pour profiter le plus possible des propriétés bénéfiques du cacao, il est important de choisir un chocolat noir composé d’au moins 65 \% de cacao. Plus le chocolat contient une forte proportion de cacao, plus il est intéressant sur le plan nutritif, puisque c’est le cacao qui est bénéfique pour la santé.

Pourquoi le chocolat au lait est bon pour la santé?

Lorsqu’un chocolat contient plus de 12 \% de solides du lait, on le désigne comme du chocolat au lait. Évidemment, le lait dans le chocolat au lait est aussi bon pour la santé, mais la proportion est trop faible pour qu’on encourage sa consommation.