Quel sont les aliments qui contiennent de la vitamine D?
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Quel sont les aliments qui contiennent de la vitamine D?
La vitamine D est synthétisée au niveau de la peau par le corps, mais il ne peut le faire que sous l’effet des rayons du soleil….Les aliments les plus riches en vitamine D.
| Rang | Aliment | Teneur en vitamine D |
|---|---|---|
| 1 | huile de foie de morue | 250,00 µg |
| 2 | foie de morue (conserve) | 54,30 µg |
| 3 | hareng fumé | 22,00 µg |
| 4 | hareng grillé | 16,10 µg |
Quels fruits sont riches en vitamine C?
Une demi-papaye suffit à combler nos besoins journaliers en vitamine C. C’est l’un des fruits content le plus de vitamine C. Les agrumes. Les oranges, les citrons, le raisin, les mandarines et les clémentines sont riches en vitamine C.
Quelle est la vitamine D dans les fruits?
La vitamine D n’est présente qu’en très faible quantité dans les fruits. Ainsi, les fruits frais ne constituent pas une bonne source de vitamine D. De même, les fruits secs n’apportent pas de vitamine D à l’organisme.
Quels sont les aliments riches en vitamine D?
Parmi les aliments les plus riches en vitamine D, on peut trouver l’huile de foie de morue, mais également toutes les huiles de poisson. De manière générale, le poisson est une source importante de vitamine D : il est donc possible de manger du hareng, des maquereaux, du saumon ou des sardines pour absorber de la vitamine D.
Quels sont les bons pourvoyeurs de vitamine D?
Il faut toutefois mentionner les champignons qui sont de bons pourvoyeurs de vitamine D. Même si la plupart des fruits et légumes en contiennent également, c’est en quantité si infime qu’ils ne permettent pas de faire face à un manque avéré de vitamine D.
Quel est le poisson riche en vitamine D?
Parmi les poissons les plus riches en vitamine D, on trouve le saumon. Les sardines contiennent également une bonne quantité de vitamine D, mais il est préférable de les choisir fraîches pour éviter d’introduire trop de sodium, que les sardines en conserve ont en abondance.