Quelle est la teinte rouge de la pasteque?

Quelle est la teinte rouge de la pastèque?

La pastèque est une merveilleuse source de bêta-carotène (cette riche teinte rouge de pastèque = bêta-carotène) qui est converti dans le corps en vitamine A. Il aide à produire les pigments dans la rétine de l’œil, protège contre la dégénérescence maculaire liée à l’âge et empêche la cécité nocturne.

Comment savoir si une pastèque est mûre?

Un truc classique pour savoir si une pastèque est mûre consister à la tapoter avec le bout des doigts. Si le fruit est mûr, il produira un son creux mais puissant, ce qui indique qu’elle contient beaucoup d’eau. Au contraire, si vous entendez un son doux qui résonne, la pastèque manque de maturité et elle peut être sèche : ne l’achetez pas !

Quels sont les vertus de la pastèque pour la santé?

Bienfaits et vertus de la pastèque pour la santé La pastèque ou « melon d’eau » est comme son nom l’indique, gorgée d’eau (92\%). En période de fortes chaleurs, elle nous préserve de la déshydratation. C’est aussi un excellent diurétique, qui pallie la rétention d’eau.

Est-ce que la pastèque est de loin?

La pastèque est de loin, l’un des fruits les plus puissants en matière de pouvoir guérissant pour le corps ! Les étonnants bienfaits de la pastèque pour la santé couvrent toute la zone corporelle, depuis votre cerveau jusqu’à vos pieds.

Quelle est la composition de la pastèque?

Composée à près de 92 \% d’ eau, la pastèque est un fruit peu énergétique. Elle se situe parmi les fruits les moins riches en glucides, tandis que les protéines et les lipides ne sont présents dans sa chair qu’en toutes petites quantités.

Comment faire une recette d’eau de pastèque?

Recette d’eau de pastèque : retirez la peau et les graines de 500 g de pastèque, coupez la chair en morceaux et mettez-les dans le bol du blender. Ajoutez 10 cl d’eau ou le jus de 2 citrons, quelques glaçons.