Comment cuisiner quand on est etudiant?
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Comment cuisiner quand on est étudiant?
Un avocat, des navets, une bolognaise, un brownie, quand on est étudiant, tout est possible, même en peu de temps. De quoi épater vos amis !…Pour réaliser la base de deux toasts à l’avocat, il vous faut :
- Du pain,
- Un avocat,
- Du sel et du poivre,
- Et c’est tout !
Comment cuisiner seul?
Voici quelques astuces pour se cuisiner de bon repas même quand on habite seul.
- Minimiser le gaspillage en ayant une bonne stratégie.
- Se fier à son congélateur.
- Acheter en vrac.
- Améliorer un peu les plats préparés.
- Privilégier des protéines polyvalentes.
- Laisser faire les repas traditionnels.
- Faire des échanges!
Comment se souvenir d’un plat en cours de cuisine?
On se souvient tous d’un plat en cours de cuisine, d’une entrée ou d’une pâtisserie qui a fait chavirer nos papilles. On est capable de se souvenir de la texture, du goût et de l’aspect de cette madeleine de Proust.
Quel est le seul établissement spécialisé dans la cuisine?
L’ITHQ est le seul établissement spécialisé dans son domaine à privilégier une approche par compétences qui intègre une connaissance pointue des matières premières, regroupées en 4 grandes spécialités de cuisine : Envie de poursuivre votre apprentissage?
Quelle est la responsabilité d’une section de la cuisine?
Assume la responsabilité d’une section de la cuisine, tout en effectuant la mise en place et la préparation des mets. S’assure également de la qualité et de l’esthétique des plats. Ces fonctions requièrent un minimum de deux à trois années d’expérience en cuisine.
Comment poursuivre votre apprentissage en cuisine et gastronomie?
Envie de poursuivre votre apprentissage? Le programme Signature ITHQ Cuisine et gastronomie constitue un excellent préambule aux programmes Cuisine supérieure (ASP), Alimentation végétale (diplôme ITHQ), Pâtisserie de restauration contemporaine (ASP) et Gestion de cuisine (AEC). Vise l’excellence en cuisine et gastronomie!