Pourquoi le durian Est-il banni des transports publics a Singapour?

Pourquoi le durian Est-il banni des transports publics à Singapour?

Certains animaux, qui sont friands de ce fruit, la sentent à plus d’un kilomètre. De nombreuses personnes étant incommodées par cette odeur, certaines villes, comme Singapour, ont pris des mesures. Elles ont tout simplement interdit aux passagers du métro de transporter des durians.

Comment préparer le durian?

Ce fruit peut se manger cru, avec du riz ou même frit. Lorsque vous achetez un durian entier, vous devrez utiliser un couteau bien aiguisé pour ouvrir sa coque. Vous accèderez ainsi à une chair rappelant de la crème anglaise, que vous pourrez déguster.

Quels sont les bienfaits du durian?

Le durian possède des bienfaits incontestables : -Riche en fibres, il aide à la digestion et facilite le transit intestinal. -Riche en glucides et en vitamines, il est une source inépuisable en énergie. -Riche en potassium, il diminue le risque de maladies cardio-vasculaires.

Quelle est l’odeur du durian?

Car l’odeur du durian qui a attendu, on ne s’y fait pas. On a beau y être habitué, elle est trop puissante pour passer inaperçue. Et on a beau l’avoir dans le nez, on ne s’accoutume jamais. Lorsqu’on a enfin clairement identifié ce parfum, après plusieurs rencontres avec le durian, on le reconnaît entre mille.

Quelle est la meilleure saison pour déguster du durian?

La meilleure saison pour déguster le durian est pendant le printemps entre mai et juin. Il se retrouve alors sur les étals des magasins d’alimentation asiatiques. Comment conserver du durian?

Quelle est la réputation du Durian en Thaïlande?

Même si depuis toujours le durian traîne derrière lui une réputation peu avantageuse, il recèle, à ceux qui souhaitent l’entendre, de nombreuses qualités nutritionnelles. Il est considéré en Thaïlande comme le roi des fruits exotiques, utilisé pour nourrir des personnes malades ou des femmes enceintes.