Combien de calories apporte le Big Mac?
Combien de calories apporte le Big Mac?
Le Big Mac, hamburger vedette de la chaîne de fast-food McDonald’s tant décriée, apporte 495 kcal et contient environ 25 g de graisse (lipides). Si vous y ajoutez une grande frite (442 kcal) et un grand soda (220 kcal), vous obtenez un menu Big Mac qui totalisera 1 157 kcal.
Quelle est la composition nutritionnelle du Big Mac?
Big Mac : une composition nutritionnelle déséquilibrée. Du steak haché, du pain au sésame, du cheddar fondu, des oignons des cornichons, de la salade et de la sauce « inimitable » : voilà de quoi est composé le Big Mac, « le seul, l’unique », comme on peut le lire sur le site de McDonalds.
Est-ce que le Big Mac est déséquilibré?
Très peu de légumes, trop de mauvaises graisses et une quantité de sel non négligeable font que ce « plat » est totalement déséquilibré, voire nocif pour la santé. Né en 1967 à Pittsburg, le Big Mac est une recette créée par le dirigeant de 12 Mcdonalds franchisés de cette ville.
Est-ce que le Big Mac contient trop de glucides?
On en est loin avec le Big Mac ! Il contient trop de protéines, pas assez de glucides (qui sont surtout des glucides à indice glycémique élevé, comme le sucre rajouté dans la fabrication du pain).
Est-ce que le Big Mac est une marque commerciale?
Big Mac. Big Mac est une marque commerciale attachée à un hamburger commercialisé par McDonald’s, une chaîne de restauration rapide américaine présente partout dans le monde. Lancé dans la ville américaine de Pittsburgh en 1967 et dans tous les États-Unis en 1968, le Big Mac est l’une des préparations phares de l’enseigne.
Est-ce que le Big Mac est un plat complet?
Première remarque : si on considère que le Big Mac est un plat complet (comme pourrait l’être une tarte, ou un cassoulet ou encore un pot-au-feu si on veut faire la comparaison avec un plat de viande), la répartition des nutriments n’est pas bonne.
Il apporte donc 234 calories par 100 grammes. Outre le fait qu’il serait moins calorique, le Big Mac est aussi plus petit que le Whopper (221 grammes versus 312 grammes) !
Quelle est la meilleure alternative pour le Big Mac?
Globalement le Big Mac de chez Mc Donald’s semble être une “meilleure alternative” avec moins de calories, moins de graisses, moins de sucres, moins de sodium et plus de protéines que son concurrent, le Whopper.
Combien de protéines contient le Big Mac?
D’après les chiffres, le Big Mac contient 27 grammes de protéines alors que le Whopper en contient 26. Conclusion : Les quantités de protéines sont très similaires en valeur (aux alentours 26-27 grammes de protéines par burger). Le Big Mac prend néanmoins le dessus avec 1 gramme de plus de protéines.
Combien de graisses contient le Big Mac?
Le Big Mac de chez Mcdo contient 26 grammes de graisses, dont 10 gr. de graisses saturées. Le Whopper, lui, contient 44 grammes de graisses, dont 15 g. de graisses saturées.