Comment garder son huile de coco liquide?

Comment garder son huile de coco liquide?

Le choix d’un lieu frais et sec Si l’huile prend une texture solide, pas de panique : elle se fige naturellement lorsque la température est inférieure à 25°C. A l’inverse, si l’huile devient liquide, il est très simple de la resolidifier en la plaçant quelques heures au réfrigérateur.

Quelle est la différence entre l’huile de coprah et l’huile de palme?

L’huile de coco est meilleure pour la santé que l’huile de palme : FAUX. L’huile de coco contient 92\% d’acides gras saturés. Sa cousine l’huile de palme n’en contient que 50\%. En comparaison, le beurre est composé à 68\% de ces acides gras dit « saturés », l’huile d’olive à 15\% et l’huile de colza à 7\%.

Comment remplacer l’huile de noix de coco?

Remplacez les huiles par de l’huile de noix de coco. En règle générale, vous pouvez utiliser de l’huile de noix de coco à la place d’autres huiles (comme l’huile végétale, l’huile de colza, etc.) pour la cuisson au feu et au four.

Comment utiliser l’huile de noix de coco à température ambiante?

Conseils L’huile de noix de coco peut être solide à température ambiante. Grattez l’huile de noix de coco solidifié dans son bocal pour en retirer des flocons ou de petits morceaux, puis faites-en une pâte. Utilisez de l’huile de noix de coco non raffinée de haute qualité pour obtenir de meilleurs bénéfices.

Comment utiliser l’huile de noix de coco à la place du beurre?

Utilisez de l’huile de noix de coco à la place du beurre sur vos tartines, vos muffins, etc. Laissez l’huile de noix de coco venir à température ambiante, faites-la fondre ou mixez-la pour obtenir une texture qui ressemble à de la pâte, puis servez-vous-en à la place du beurre.

Comment faire revenir des légumes dans l’huile de noix de coco?

Faites revenir des légumes dans de l’huile de noix de coco. L’huile de noix de coco possède un point de fumée plus haut, c’est pourquoi vous pouvez la faire cuire à des températures plus élevées. Cela en fait un excellent choix pour faire revenir vos légumes préférés ou pour les faire sauter.