Comment faire du Pop-corn sans la machine?

Comment faire du Pop-corn sans la machine?

Mettez 3 ou 4 grains de maïs dans l’huile. Attendez que les graines de pop-corn éclatent. Ajoutez ensuite le reste de vos grains afin qu’ils puissent éclater à leur tour. Couvrez la casserole avec un couvercle, retirez-la du feu et comptez jusqu’à 30.

Comment faire du Pop-corn non calorique?

Si vous voulez suivre un régime alimentaire sain, vous serez sûrement intéressé de savoir comment préparer du pop-corn naturel fait maison. Il suffit de faire chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et quand il soit assez chaud ajouter le maïs et baissez un peu le feu pour qu’il ne brûle pas.

Comment fabriquer le Pop-corn?

1. Étape 1. Faire chauffer l’huile dans une casserole, quand elle est chaude, ajouter les grains de maïs.
2. Étape 2. Quand le maïs commence à éclater, mettre le couvercle et laisser cuire 3 min en remuant la casserole.
3. Étape 3. Retirer le couvercle, ajouter le beurre et le sel ou le sucre, bien mélanger et servir aussitôt.

Comment faire du Pop-corn dans un four?

Mélangez le maïs à 2 à 3 cuillères à soupe d’huile, ajoutez une cuillère à café de sucre et une de sel. Préchauffez le four à 200°C. Préparez une plaque avec du papier sulfurisé et déposez le maïs uniformément. Faites cuire 30 à 40 minutes, jusqu’à ce qu’il soit dorés, certains iront jusqu’à éclatement.

Quel grain de maïs pour faire du Pop-corn?

Il existe une seule variété de maïs capable de produire du pop-corn : le maïs à éclater (Zea mays var. everta). Ce maïs donne des grains plus petits que le maïs commun, mais ceux-ci ont un albumen beaucoup plus résistant.

Comment enlever les grains d’un épi de maïs?

Comment faire

1. Prenez un grand saladier.
2. Mettez une feuille de sopalin au fond pour ne pas que ça glisse.
3. Placez un bol à l’envers dans le saladier.
4. Mettez l’épi de sur le bol.
5. Coupez les grains de maïs tout autour de l’épi.
6. Une fois terminé, vous n’avez plus qu’à récolter les grains dans le saladier. Résultat.

Est-ce que le Pop-corn maison est calorique?

Le pop-corn, une collation peu calorique Le pop-corn c’est beaucoup de vent et peu de calories. En effet 100 grammes de pop-corn représentent un gros saladier et ne comptent que 365 calories. Grain par grain, le pop-corn se mange doucement. Il permet donc d’atteindre assez rapidement le seuil de satiété.

Quelle est l’origine du Pop-corn?

Les Indiens d’Amérique font éclater les premiers grains de maïs il y a 5300 ans. Charles Cretor, confiseur américain, invente un chariot à vapeur capable de griller des cacahuètes, faire du café, rôtir des châtaignes et préparer le pop corn.

Qui a créé le Pop-corn?

Charles Cretor
Mais revenons aux États-Unis, au 19e siècle, où Charles Cretor, un confiseur américain de l’Illinois, va donner un gros coup de pouce au pop-corn. Il invente en 1893 une machine à vapeur ambulante qui permet de griller des cacahuètes par paquet de 5 kilos. Ça marche aussi avec le maïs.